Сахариды – сладкие вещества, которые относятся к легкоусвояемым углеводам. Сегодня известны такие природные сахариды, как глюкоза, мальтоза фруктоза и другие. Сахар относится к производимым сладким веществам.
При исследовании этих веществ и их влиянии на организм человека были выявлены, как положительные их свойства, так и отрицательные. Подробнее остановимся на фруктозе. Read more