Мнение о том, что голодание может помочь защитить организм от диабета, уже высказывалось учеными и ранее. На встрече Американской ассоциации диабета, которая проходит ежегодно в Сан-Франциско, ученые поделились доказательством того, что голодание по-настоящему может снизить риск возникновения диабета у людей, имеющих к нему предрасположенность.
Новое открытие
Медики выяснили, что если придерживаться поста регулярно, то это эффективно поможет снизить риск возникновения диабета и других метаболических проблем, связанных с ним, у людей, которые имеют преддиабетное состояние, когда уровень глюкозы в крови выше нормы, но все же не на столько высок, чтобы диагностировать этот недуг. Помимо этого, привычка голодать время от времени оказалась полезной и для сердца, она снижает риск развития ишемической болезни.
Такое заключение докторов основывается на итогах масштабного исследования, которое проводилось с 2011 года работниками из Национального Медицинского Центра и Национального Института Сердца в Мюррее. В этом эксперименте принимали участие люди возрастом 30-69 лет. При этом каждый участник имел, как минимум, 3 главных фактора риска как: высокий уровень триглицеридов, большой объем талии, повышение сахара при голодании, повышенное артериальное давление. Ученые выяснили, что в «голодные» дни уровень холестерина слегка увеличивался у испытуемых. Но систематическое проведение дней голодания дает обратный эффект. После того, как на протяжении 6 недель эксперимента участники время от времени постились по одному дню, уровень их холестерина в крови упал примерно на 12%.
Возможные причины
Исследователи предполагают, что это случается потому, что наш организм в процессе голодания занимается поиском источников энергии среди ресурсов, которые у него есть, и находит их. По словам ученых, таким ресурсом для него выступают жировые отложения. Пользой голодания является то, что энергетическим топливом после 10-12 часов голодания для организма становится жир, который содержит липопротеины низкой плотности, иными словами, «вредный» холестерин. Так, периодическое голодание приведет к понижению содержания «плохого» холестерина, который как раз и является причиной повышения риска развития резистентности к инсулину и приводит к метаболическим нарушениям и диабету. Кроме того, снижение уровня «вредного» холестерина отлично сказывается и на состоянии сердечной мышцы.
Ученые также отмечают, что хотя голодание и способно защитить от развития диабета, оно не принесет результатов за одну ночь. Помимо этого, он добавил, что потребуется более глубокое исследование для выявления оптимальной частоты и времени голодания.
